У каждой хозяйки наверняка где-то на кухне хранится 'бабушкина' чугунная посуда! Но как готовить вкусные блюда, когда посуда покрыта не отмываемым подгоревшим слоем жира? С этим способом ваша старая любимая посуда будет как новая. Для начала на крупной терке натереть хозяйственное мыло. В большую емкость я заливаю воду и довожу ее почти до кипения. В этот момент я убавляю огонь и насыпаю в таз натертое мыло и клей ПВА. Все тщательно перемешиваю, чтобы мыло растворилось. В получившийся раствор я опускаю 'убитую' годами сковороду. И не пугайтесь, варю ее 2 часа на среднем огне, подливая воды, когда часть раствора будет испаряться. По истечению 2-х часов я слила весь раствор и под струей воды немного охладила саму сковороду. Данный раствор делает очень мягким сам жир. Кое где он у меня сам начал крошиться. До совершенного блеска я довела его обычной чисткой металлической губкой. Поверьте, этот способ самый эффективный и простой, а главное не затратный!
# Кулинария
Рецепт чесночной пасты на бутерброды. Ингредиенты: чеснок, соль, масло растительное. Приготовление: нарезать чесночные стрелки, измельчить их в блендере с солью и маслом, заморозить полученную пасту. Паста может использоваться как приправа к блюдам, гарнир к мясу и рыбе, добавка в соусы и намазки. Рецепты можно присылать в сообщество кулинаров.
Оригинальная и сытная закуска "Мухомор" с яйцами, ветчиной, сыром, помидорами черри и огурцами. Подается на зеленой поляне и украшается майонезными точками. Рецепт с пошаговым описанием приготовления.